60点 イギリス 玄米 ゆめにしき Yumenishiki Brown Rice

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< 商品名 >
Yumenishiki:ゆめにしき(ブランド名)
Brown Rice:玄米

< 値段 >
Wing Yip(ウィングイップ):£3.65(1㎏)【2022年4月】(£3.65/1㎏)

< 値段 >
Wing Yip(ウィングイップ):£35.50(12㎏)【2022年4月】(£2.95/1㎏)
12箱で箱買いすると安くなる。

500gずつでパックされており、便利ではある。
その分、値段が高めと考えると、過剰サービスだなと思う。
玄米なのに、白米のゆめにしきよりも単価が高いからね。

ご飯を炊く際に、通常の白米よりも水が多く必要。
ワテの経験則では、「白米2合+玄米1合」の合計3合では「3.6合分の水の量」がベスト。

< 感想 >
玄米100%だと流石に味がきつい。
白米2に対し玄米1を混ぜるくらいが丁度よい。

味だけで言えば、普通に白米100%の方が美味しいが、たまには玄米を混ぜてみるのも悪く無い、そんな感じ。

玄米の方が栄養価が高いらしい。
不味い訳ではないので、栄養価が高いならこちらを食べ続けてもいいなと思える。

Nutrition(栄養)-100g当たり
Energy(カロリー)1476kJ
Fat(脂質):3.0g
of which saturates(内、飽和脂肪):0.6g
Carbohydrate(炭水化物):72g
of which sugars(内、糖類):0.9g
Fibre(食物繊維):2.9g
Protein(タンパク質):6.6g
Salt(塩分):<0.01g

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