イギリス【パブ】 骨付きチキン British chicken supreme

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評価:55点

MAINS:メイン
Our Sunday roasts are served with crisp roast potatoes, Yorkshire pudding, roast carrots & parsnips, savoy cabbage and a Beef red wine gravy.
サンデーローストには、クリスピーなローストポテト、ヨークシャープディング、ローストキャロット&パースニップ、サボイキャベツ、ビーフの赤ワイングレービーが添えられています。

We offer free top-ups on roasties, Yorkshires, veg and gravy – so don’t forget to ask if you’re still hungry!
ローストポテト、ヨークシャープディング、ベジタブル、グレービーは無料でおかわり自由です。

British chicken supreme:英国の至福の鳥
Served on the bone for a rich, succulent flavour
濃厚でジューシーな味わいの骨付き肉を使用

ここはイギリスのパブだ。まず下記の法則に従って、牛は頼んではいけない。

ベジタリアンメニューも、ワテはベジタリアンではないので遠慮する。
羊はよくわからないので遠慮する。

あれ、もう鶏しか残ってないじゃないか。
まあいいや、美味しそうだしこれで。

そして出てきたのがコチラだ。

ちょっとデカい唐揚げみたいなものが、選んだ骨付きチキンで、後の部分は共通品だ。
ボリュームがあるような、ないような。。。

骨付きチキンは、皮はパリパリ、身はジューシーで美味しかった。
敢えて言うなら、骨が邪魔。

あと味は薄めではあった。
カップみたいなものに入ってるのはグレイビーソース。

グレイビーソースはなんだろう、不味いんだけどクセになる味。
不味くて美味しい。
まあ、不味いんだけど。

プディングは、シュークリームの皮のような味がする。
パンだと思って食べれば悪くはない。
イマイチ食べ方が良くわからない。

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