雑記

「化学」はよく悪者にされる。 「化学物質」「環境ホルモン」「除草剤」「添加物」。なんとなくイメージが悪い。 化学のイメージが悪いと、化学業界は何か損をするのだろうか？ 結局のところ、食べ物の中には人口添加物がいっ...

ワテは元々マスタードにはそれほど好きではなかった。あまり興味が無かった。初めて肉（ステーキ）にマスタードを付けて衝撃を受けた。めっちゃ美味しい。 肉にマスタードを付けたきっかけ レストランにて「ランプステーキ」...

ようやく「賞味期限をぶっ飛ばせ」に相応しいものが出てきた。 開封後2年のカルピス イギリスに来るときに、日本から持ち込んだカルピス。 賞味期限は2020年2月。丁度2年前である。イギリスに来てすぐ...

ワテがイギリスで過ごしていて感じている個人の勝手な考えである。 ワテは個人的にお墓等が好きである。海外旅行の際には、その国のお墓を見に行くようにしている。お墓から伝わる、死に対する考え方の文化などがあると思う。 イギリ...

ロンドンの年明けカウントダウンイベントにて「蛍の光」のコーラスが行われていた。日本が懐かしいなと思って調べたところ、そもそも「蛍の光」はスコットランドの民謡らしい。 「オールド・ラング・サイン」の詳細 オー...

イギリスの寝具関係の体験談について ワテは弊社の命令によりイギリスにやって来て、一通りの家具が付いた家を与えられた。家にはマットレス付のベッドが置いてあった。枕や布団は無かった。 「ドナエル」にて寝具を購入 とり...

長野県妻籠宿にて イギリスでは、どのような理由で軟水の場所や硬水の場所があるのか調べた結果、2つの理由がありそうなことが分かった。・長い川のある場所では、水にミネラルが溶け出す時間が長い為、硬水になる。・土壌にミネラル（主に炭酸カル...

イギリスは「硬水」というイメージがあるが、実際にはロンドンとその周辺が「硬水」であり、スコットランド、ウェールズ、コーンウォール等は「軟水」である。 下記リンクで住所を入力すれば、その場所の水の具合が調べられる。 ...

コーヒーが好きだけど、違いが分かっていなかったので調べた。尚、ワテはブラックコーヒーは好きではない。あくまで牛乳が好きなのであり、牛乳の味をより引き立てる為にコーヒーが存在している、というレベルのコーヒー好きである。 カフェ...