45点 イギリス【ボンヌママン】 ラズベリージャム Bonne Maman Strawberry Conserve

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< 商品名 >
Bonne Maman:素敵なお母さん(フランス語、会社名)
Strawberry Conserve:ラズベリーの保存

ラズベリー(raspberry)は、バラ科キイチゴ属 (Rubus) に属するいくつかの種の低木、およびその果実。
分類学的には亜属 Idaeobatus のブラックベリーと並ぶ栽培品種群に相当する。
単独でラズベリーを意味した古い方言raspにberry(ベリー)を加えた語である。

ラズベリーは、16 – 17世紀ごろイギリスで栽培化された。
最初の栽培の記録は1548年である。
18世紀後半にはいくつかの品種が北米に導入されたが、風土の違いから大規模には栽培されなかった。
19世紀に北米の種が栽培化され、ヨーロッパに移入されたり交配されたりした。

Wikipedia

スコーン購入時に、ジャムを付けるか問われたのでお願いしたところ「ラズベリージャム」が付いてきた。

イチゴとブルーベリーの中間のような味がする。
先入観のせいで、そう感じたかもしれない。

そこまで好きな味ではない。
ワテはイチゴ味が好きなので、選べるならストロベリーを選びたい。

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