イギリス スーパーマーケット ホールフーズ Whole Foods Market

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Whole Foods UK
Whole Foods UK

ホールフーズについて

ホールフーズ・マーケットは、テキサス州オースティンを本拠とする、アメリカ合衆国のグロサリー・ストア(食料品スーパーマーケット)チェーン。
アメリカ合衆国を中心に、カナダとイギリスを含めて、合計270店舗以上を展開(2007年9月時点)。
グルメ・フード、自然食品、オーガニック・フード、ベジタリアン・フード、輸入食品、各種ワイン、ユニークな冷凍食品も品揃えし、いわゆる「グルメ・スーパーマーケット」と呼ばれる比較的高級志向の食料品小売店に分類されている。

Wikipedia

イギリスには7店舗、いずれもロンドンにある。

7店舗しかないので、一般的なスーパーマーケットとはちょっと違うよね。
高級度ではウェイトローズより上位に位置するようだ。

アメリカでも、高級スーパーであることには変わりないが、主要都市には大抵「ホールフーズ」があるので、もっと身近に感じられていた。
イギリスのホールフーズへ行くと、アメリカで売っていた商品が多少置いてあったので、ちょっと懐かしかった。

ホールフーズ 店内の様子

焼きたてピザが売られている。

鮮魚も売られている。

フルーツの質が良さそうな感じも、ホールフーズっぽい。

「Red Mill」なんかは、アメリカで見覚えがある。

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