イギリス イーセイスキル(≒ヨーグルト) 食べ比べ等 まとめ Isey Skyr

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イーセイスキルとは

Skyr [Original Icelandic Recipe]
Try our Skyr, the Icelandic yogurt from the original Icelandic recipe! It is a delicious dairy product for healthy living, high in protein and fat-free.
Isey SKYR(イーセイ スキル)|日本ルナ
日本ルナ「イーセイ スキル」の公式サイトです。美と健康の国アイスランドで受け継がれてきた、高たんぱく乳製品「イーセイ スキル」のご紹介 。

イーセイスキル(ブランド名)から出ているスキール(≒ヨーグルト)。
日本では2020年より、「日本ルナ」から販売されている。

スキル、スキールとは

Wikipedia

「スキール」はアイスランド産のヨーグルト。
ギリシャヨーグルトと同じく濾過することで乳清が取り除かれたヨーグルト。

厳密にはチーズの一種。

かもめ

スプーンですくいあげた時は、ソフトクリームのような、やわらかいアイスクリームのような、不思議な感じ。

食感はなめらかで、ヨーグルトの酸味が強めな感じ。

スキールは「高たんぱく」「ほぼ無脂肪(低脂肪?)」なので、健康的なヨーグルトが更に健康になってしまったようなもの!?

「ほぼ無脂肪」ということもあり、ちょっと味気ない感じはある。
が、味付きのものを買えば普通に美味しい。

イーセイスキル 感想一覧

イーセイスキル りんご味 Isey Skyr Baked apples

イーセイスキル バニラ味 Isey Skyr Vanilla

イーセイスキル マンゴー味 Isey Skyr Mango

イーセイスキル いちご味 Isey Skyr Strawberry

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