イギリス　イーセイスキル（≒ヨーグルト）　食べ比べ等　まとめ　Isey Skyr

イーセイスキルとは

イーセイスキル（ブランド名）から出ているスキール（≒ヨーグルト）。
日本では2020年より、「日本ルナ」から販売されている。

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Wikipedia

「スキール」はアイスランド産のヨーグルト。
ギリシャヨーグルトと同じく濾過することで乳清が取り除かれたヨーグルト。

厳密にはチーズの一種。

かもめ

スプーンですくいあげた時は、ソフトクリームのような、やわらかいアイスクリームのような、不思議な感じ。

食感はなめらかで、ヨーグルトの酸味が強めな感じ。

スキールは「高たんぱく」「ほぼ無脂肪（低脂肪？）」なので、健康的なヨーグルトが更に健康になってしまったようなもの！？

「ほぼ無脂肪」ということもあり、ちょっと味気ない感じはある。
が、味付きのものを買えば普通に美味しい。