イギリス【外食/日本食材店】 ウェストフィールド イチバ Westfield Japan centre Ichiba

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「ウェストフィールド」の「イチバ」での外食。
ネットのクチコミで「イチバ」のラーメンが美味しいと評判だったので食べてみた。

ワテはなるべく日本食材店では物を買わないようにしている。
値段が高く(ざっくり日本の3倍、最近は円安で4倍?)馬鹿らしいと感じてしまう。

しかし、イギリスの外食が高過ぎる事もあり、日本食の外食は相対的に高くはない。

< イギリスでのざっくり1食の費用 >
ファーストフード:£6.00(≒1000円)
パブ:£15.00(≒2500円)
レストラン:£25(≒4000円)

イチバ:£15.00(≒2500円)

注文したもの

セットメニュー:Ichiba Meal Deal

£14.95

60点 元祖豚骨ラーメン:Ganso Tonkotsu Ramen

単品価格:£13.45

Signature tonkotsu broth with added fried shallots
揚げ玉葱(フライドエシャロット)を加えた特製トンコツスープ。

エシャロットは、タマネギの一種、具体的にはタマネギの変種である。
調味料および野菜として栽培されており、食用とされる球根(鱗茎)もエシャロットと呼ばれる。タマネギはヒガンバナ科に分類される(以前はユリ科)。
タマネギの一種であるため近縁種には、ニンニクやリーキ、チャイブ、ラッキョウがある。

エシャロットは南インドでは「小さいタマネギ」と呼ばれ、現地の料理で幅広く使われる。
日本語の名称はフランス語の「échalote」の転写である。
英語では「shallot」と呼ばれる。フランス語に由来する「eschalot」という用語が使われることもある。

Wikipedia

イギリスで食べるラーメンと考えればかなり美味しい。
日本の道路、バイパスなんかを走っているとよくある「うまいラーメンショップ」レベル。

麺はインスタント生麺という感じ。ラ王とか、あの辺。
チャーシューは、安いラーメンのチャーシューよりは美味しい。厚みはある。少しボソボソしている。
味玉は残念。味が染みていない。ちょっと茶色いゆで卵。

日本だったら、600円なら有り。1000円なら二度と注文しない。

40点 たこ焼き3個:Takoyaki 3pc

単品価格:£3.95

スカスカしていて食べ応えが無い。
1玉が小さいというのもあるが、根本的に何かがスカスカしている。
冷凍たこ焼きでも、もう少し美味しいものがある。

イギリスでは貴重な鰹節がたっぷりかかっているのは嬉しい。

75点 すき焼きうどん:Beef Sukiyaki Udon

£13.95

これは大正解。かなり美味しい。

ちゃんと出汁の効いた汁で、本格的な日本の味。
すき焼きの味が汁に染み出ている効果もあるのか?
肉もしっかりと味が付いていて美味しい。
うどんもコシがあり、しっかりしている。

この味のまま日本で売っても、十分やっていけると思う。

60点 唐揚げ棒:Karaage Skewer

£4.50

カリカリしていて美味しい。
日本の外食で食べる、一般的な唐揚げと遜色ない。

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